กรณีศึกษาที่ 49
สังเกตปฏิกิริยาตอบสนองทางจิตใจของลูกค้า
กรณีศึกษาที่ 49
สังเกตปฏิกิริยาตอบสนองทางจิตใจของลูกค้า
[#1]
เจ้าของร้านกาแฟ Mitsuba Cafe ในญี่ปุ่นหวังจะใช้ทางเลือกของผู้บริโภคมาเปลี่ยนแปลงรูปแบบธุรกิจของตน เขาจึงเชิญลูกค้ามาที่ร้านมากกว่า 30 คน
[#2]
ลูกค้าแต่ละคนจะได้รับกาแฟ 4 ถ้วย แต่ละถ้วยต่างสีสันคือ สีน้ำตาลกาแฟ สีเขียว สีเหลืองและสีแดง แต่กาแฟเข้มข้นเท่ากันทุกถ้วย
[#3]
เจ้าของร้านเชิญลูกค้าทุกท่านชิมกาแฟ แล้วขอให้ช่วยบอกว่าถ้วยไหนเข้มข้นกว่ากัน
สองในสามคิดว่าเข้มข้น อีกหนึ่งนั้นคิดว่าอ่อน
[#4]
* เจ้าของร้านจึงเปลี่ยนมาใช้ถ้วยกาแฟสีแดงตั้งแต่นั้นมา ด้วยวิธีนี้ช่วยให้เขาประหยัดกาแฟโดยไม่เสี่ยงต้องละทิ้งความพึงพอใจของลูกค้า
ในการทำธุรกิจ ความเข้าใจต่อปฏิกิริยาของลูกค้าเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง !
< ย้อนกลับ หน้าหลัก